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Raclette au lait cru (500 gr)

9,65  TTC
17,55  TTC / kg

Raclette au lait cru (500gr)
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Raclette au lait cru (500 gr)

Description

Cette raclette est fabriquée à partir de lait cru ce qui la différencie des produits industrielles.
Texture fine et fondante sous une croute lisse de couleur or, elle s'apprécie coulante sur des pommmes de terre accompagnée de charcuterie du Tuyé du Papy Gaby.
Fabriquée par les fruitières du Hauts Doubs

Ingrédients

Lait entier de vache

Présure (origine animale)

Sel

Ferments lactiques

Poids : 0.55
Origine : France
Emballage : Sous-vide
Temps de cuisson : Prêt à être consommé chaud
Conservation : Entre 2 à 8°C
Valeur énérgétique : 1518 KJ soit 366 Kcal
Matières grasses : 30g dont acides gras saturés 21g
Glucides : <0,5g dont sucres 0g
Protéines : 22g
Sel : 1g
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