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Comté 18 mois

À partir de 17,25 € TTC

Ce comté 18 mois d'affinage est uniquement produit au printemps et en été à partir de lait des prairies du Haut Doubs. Son affinage lent dans la roche relève au travers d'une pâte jaune et onctueuse, des saveurs uniques que votre palais n'oubliera pas. Fabriqué par les fruitières du Haut-Doubs.
Comté 18 mois

À partir de 17,25 € TTC

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Comté 18 mois

Description

Ce comté 18 mois d'affinage est uniquement produit au printemps et en été à partir de lait des prairies du Haut Doubs.

Son affinage lent dans la roche relève au travers d'une pâte jaune et onctueuse, des saveurs uniques que votre palais n'oubliera pas.

Fabriqué par les fruitières du Haut-Doubs.

Ingrédients

Lait entier de vache

Présure (origine animale)

Sel

Ferments lactiques

Origine : France
Emballage : Sous-vide
Temps de cuisson : Prêt à être consommé
Conservation : Entre 0°C et 4°C
Poids : 0,500 Kg ou 1 Kg
Prix au Kg :  34€50 TTC
Valeur énérgétique : 1735 KJ soit 417 Kcal
Matières grasses : 34g sont acides gras saturés 20g
Glucides : Glucides 0,5g, Dont Sucres 0,5g
Protéines : 28g
Sel : 0,8g

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