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Boule au Bleu de Gex AOP(245 gr)

8,20 € TTC
32,80 € TTC / kg

Boule au Bleu de Gex Spécialité de salaisons sèches de porc .
Boule au Bleu de Gex AOP(245 gr)

8,20 € TTC
32,80 € TTC / kg

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Boule au Bleu de Gex AOP(245 gr)

Description

La boule au Bleu de Gex est un véritable produit de Franche-Comté.
Elle est fabriquée  à partir de viande de porc de Franche-Comté IGP de qualité,  sans gluten.
Grâce à son AOP, le Bleu de Gex, fromage de caractère, envoie les papilles en terrain Jurassien.
Une alliance typique du terroir de chez nous, pour un apéritif franc-comtois !

Ingrédients

Viande de porc de Franche-Comté IGP

Bleu de Gex (lait) (14%)

Sel

Dextrose

Sucre

Épices et aromates

Conservateur : E252

Arômes naturels

Ferments

Peut contenir des traces de fruits à coque

Produit sujet à dessiccation

Origine : Viande de porc (origine Franche-Comté)
Emballage : En vrac
Temps de cuisson : Prêt à être consommé
Conservation : Pour bien conserver votre produit, pensez à le mettre dans un torchon dans un endroit sec et aéré, entre 10°C et 15°C.
Poids : 0,245 Kg
Prix au Kg :  33€40 TTC
Valeur énérgétique : Energie 1680 kJ (405 kcal)
Matières grasses : 32,9 g Dont acides gras saturés 12,4 g
Glucides : 1,2 g Dont sucres 1,2 g
Protéines : 26,2 g
Sel : 5,02 g
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