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Saucisse aux choux (470 gr)

8,30 € TTC
17,66 € TTC / kg

Saucisse aux choux
Saucisse aux choux (450 gr)

8,30 € TTC
17,66 € TTC / kg

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Saucisse aux choux (470 gr)

Description

Surprenant mélange de chair à saucisse et de choux.
La chair grasse et onctueuse du porc se fond délicieusement avec l'acidité du chou et pour couronner cette alliance, le fumé imprègne ce mélange.

A cuire 60 minutes à l'eau frémissante.

Fabriqué par Le Tuyé du Papy Gaby.

Ingrédients

Viande de porc

Choux (30%)

Sel

Ail

Dextrose

Épices et plantes aromatiques

Conservateur : Nitrite de sodium (E250)

Acidifiant : Acide citrique (E330)

Boyau naturel de porc

Origine : Viande de porc (origine France)
Emballage : Sous-vide
Temps de cuisson : 60 minutes à l'eau frémissante
Conservation :  Entre +0°C et +4°C
Poids : 0,470 Kg
Prix au Kg :  17€66 TTC
Valeur énérgétique : Energie : 1315 kJ soit 317 Kcal
Matières grasses : 25,99 g, dont acides gras saturés : 9,99 g
Glucides :  2,91 g, dont sucres : 0,81 g
Protéines : 22,60 g
Sel : 2,84 g

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