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Cancoillotte (220 gr)

5,30 € TTC

Cancoillotte IGP nature ou à l'ail rose. Fondez pour ce fromage coulant et léger en matière grasse. Spécialité purement franc-comtoise. Se déguste chaud ou froid.

5,30 € TTC

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Cancoillotte (220 gr)

Description

La cancoillotte est une spécialité fromagère Franc-Comtoise obtenue après affinage et fonte du metton, une matière première naturellement légère en matières grasses (caillé de lait de vache écrémé à 100 % puis pressé).
Cette cancoillotte est fabriquée à partir d'ingrédients de qualité. Ses parfums sont spécifiques et sa texture très onctueuse tout en restant légère en matières grasses.
Fabriquée par la Fruitière Guy Rième.

Ingrédients

Lait écrémé caillé

Eau

Beurre

Sel

Sel de fonte (di, tri, olyphosphate de sodium) Ail rose ou Vin jaune

Origine : France
Emballage : En pot
Temps de cuisson : À consommer froid ou chaud
Conservation :  Entre 2 à 8°C
Poids : 0,220 Kg
Prix au Kg :  24€09 TTC
Valeur énérgétique : 628 KJ soit 151 Kcal
Matières grasses : 11g dont 7g d'acides gras saturés
Glucides : <0.5g dont sucres <0.5g
Protéines : 14g
Sel : 1,6g

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