Le papy gaby, de son vrai nom Emile - Gabriel - Félicien Marguet, est né le 13 décembre 1919 à Gilley. Il est le fils de Louis Marguet et de Louise Gremaut.
Il passe sa jeunesse à Gilley et rencontre Andrée-Marie-Joseph Loriod (née le 16 septembre 1924 à la Rivière Drugeon) et se marient le 21 octobre 1946 à la Rivière Drugeon. De cette union sont nés trois garçons : Gérard, Claude et Didier.
Le Papy Gaby reprend une boucherie à Villers-le-Lac du 24 janvier 1946 jusqu’en 1971. En 1971 jusqu’en 1973 il construit le tuyé. Ouverture du tuyé en 1973. En 1986, son fils Gérard reprend le tuyé et en 1991 Claude le rejoint.
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