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Plateau apéro 6 personnes

21,00  TTC
42,00  TTC / kg

Plateau apéro 6 personnes On y trouve: Filet mignon fumé : 12 tranches ; Bresi : 12 tranches ; Filet de porc fumé : 12 tranches ; Rosette : 12 tranches ; Cendrée du Papy Gaby : 24 tranches.
PLATEAU APERO 6 PERSONNES

21,00  TTC
42,00  TTC / kg

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Plateau apéro 6 personnes

Description

Plateau apéro 6 personnes
Ce plateau de charcuterie rafiné et goutû est préparé par nos soins à partir des produits frais du magasin. Idéal pour un apéro entre amis en toute convivialité.
Pour le plaisir de votre palais, toutes nos charcuteries sont fabriquées de manière artisanale selon un procédé de séchage et fumage à l’intérieur de notre Tuyé.
Sous-vide +/- 10%

Ingrédients

Sel

Dextrose

Épices et plantes aromatiques

Sucre

Arômes naturels

Antioxydant : E301

Conservateurs : E250 et E252

Poudre de fleurage : Carbonate de calcium (E170)

Ferments lactiques

Boyau naturel de porc

Poids : 0.5
Origine : Viande de porc (origine France et UE) et de bœuf (origine France)
Emballage : Sous-vide
Temps de cuisson : À consommer cru
Conservation : Entre +0°C et +4°C
Valeur énérgétique : Energie 1120,41 kJ soit 268,72 kcal
Matières grasses : 17,81 g Dont acides gras saturés 6,33 g
Glucides :  0,87 g Dont sucres 0,78 g
Protéines : 27,02 g
Sel : 3,96 g
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