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Noix de jambon fumée (500 gr)

13,25 € TTC
26,50 € TTC / kg

Noix de jambon fumée (550 gr)
Noix de jambon fumée

13,25 € TTC
26,50 € TTC / kg

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Noix de jambon fumée (500 gr)

Description

La noix est située au cœur du jambon est rigoureusement taillée par nos bouchers. Cette noix est salée, mise en filet, fumée au bois de résineux dans le Tuyé du Papy Gaby pendant quelques semaines.
Fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby

Ingrédients

Viande de porc

Sel

Dextrose

Plantes aromatiques

Arômes naturels

Conservateur : nitrite de sodium (E250)

Poids : 0.5
Origine : Viande de porc (origine France)
Emballage : Sous-vide
Temps de cuisson :  À consommer cru ou cuit
Conservation : Entre +0°C et +4°C
Valeur énérgétique : Energie : 939 kJ soit 225 Kcal
Matières grasses : 14,3g, Dont acides gras saturés : 4,75g
Glucides : 0g, Dont sucres : 0g
Protéines : 24g
Sel : 1,4g
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