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Saucisse Paysanne (350 g)

6,70 € TTC
19,14 € TTC / kg

Appelée également Saucisse de Foie, la saucisse paysanne a été remise au goût du jour au TUYE DU PAPY GABY. Sa forme caractéristique courbée la rend facilement reconnaissable. Sa fabrication est à base de viande de porc de Franche-Comté IGP , à laquelle on ajoute foie de porc de Franche -Comté qui confère un goût […]
Saucisse Paysanne (350 g)

6,70 € TTC
19,14 € TTC / kg

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Saucisse Paysanne (350 g)

Description

Appelée également Saucisse de Foie, la saucisse paysanne a été remise au goût du jour au TUYE DU PAPY GABY.
Sa forme caractéristique courbée la rend facilement reconnaissable. Sa fabrication est à base de viande de porc de Franche-Comté IGP , à laquelle on ajoute foie de porc de Franche -Comté qui confère un goût original et typé.

A cuire 45  minutes à l'eau frémissante.

Fabriquée par le Tuyé du Papy Gaby

Ingrédients

Viande de porc de Franche-Comté et abats de porc de Franche-Comté

Sel

Dextrose

Ail

Épices

Conservateur : E250

Acidifiant : Acide citrique (E330)

Boyau naturel de bœuf

Origine : Viande de porc de Franche-Comté
Emballage : Sous-vide
Temps de cuisson : 40 minutes à l'eau frémissante
Conservation :  Entre +0°C et +4°C
Poids : 0,350 Kg
Prix au Kg :  18€80 TTC
Valeur énérgétique : Energie : 1364 kJ soit 326 Kcal
Matières grasses : 28 g, Dont acides gras saturés 10 g
Glucides : 2,7g, Dont sucres 0 g
Protéines : 14 g
Sel : 0,8 g
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