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Comté, 18 Monate gereift

Ab 17,62 € inkl. MwSt.

Dieser 18 Monate gereifte Comté wird ausschließlich im Frühjahr und Sommer aus Milch von den Weiden des Haut-Doubs hergestellt. Seine langsame Reifung im Fels bringt durch seinen gelben, cremigen Teig einzigartige Aromen zum Vorschein, die Ihr Gaumen nicht so schnell vergessen wird. Hergestellt von den Käsereien des Haut-Doubs.
Comté, 18 Monate gereift

Ab 17,62 € inkl. MwSt.

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Comté, 18 Monate gereift

Beschreibung

Dieser 18 Monate gereifte Comté wird ausschließlich im Frühjahr und Sommer aus Milch von den Weiden des Haut-Doubs hergestellt.

Durch die langsame Reifung im Fels entfaltet sich in seinem cremigen, goldgelben Teig ein einzigartiger Geschmack, den Ihr Gaumen nicht so schnell vergessen wird.

Hergestellt von den Molkereien des Haut-Doubs.

Zutaten

Vollmilch

Lab (tierischen Ursprungs)

Salz

Milchsäurebakterien

Herkunft: Frankreich
Verpackung: Vakuumverpackt
Zubereitungszeit: Sofort verzehrfertig
Lagerung: Bei 0 °C bis 4 °C
Gewicht: 0,500 kg oder 1 kg
Preis pro kg: 35,25 € inkl. MwSt.
Energiewert: 1735 kJ bzw. 417 kcal
Fett: 34 g davon sind gesättigte Fettsäuren (20 g)
Kohlenhydrate: Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 28 g
Salz: 0,8 g

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