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Appelée également Saucisse de Foie, la saucisse paysanne a été remise au goût du jour au TUYE DU PAPY GABY.
Sa forme caractéristique courbée la rend facilement reconnaissable. Sa fabrication est à base de viande de porc de Franche-Comté IGP , à laquelle on ajoute foie de porc de Franche -Comté qui confère un goût original et typé.
45 Minuten in leicht köchelndem Wasser kochen.
Hergestellt von „Le Tuyé du Papy Gaby“
Viande de porc de Franche-Comté et abats de porc de Franche-Comté
Salz
Dextrose
Knoblauch
Gewürze
Konservierungsmittel: E250
Säuerungsmittel: Zitronensäure (E 330)
Rindernaturdarm
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