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Eine überraschende Mischung aus Wurstbrät und Kohl.
Das fettige, cremige Schweinefleisch verschmilzt köstlich mit der Säure des Kohls, und um diese Kombination abzurunden, durchzieht ein Raucharoma die Mischung.
60 Minuten in leicht köchelndem Wasser kochen.
Hergestellt von Le Tuyé du Papy Gaby.
Schweinefleisch
Kohl (30 %)
Salz
Knoblauch
Dextrose
Gewürze und Kräuter
Konservierungsmittel: Natriumnitrit (E 250)
Säuerungsmittel: Zitronensäure (E 330)
Naturdarm vom Schwein
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